建筑施工质量控制的方法主要包括以下几点：制定高标准的质量验收准则：项目经理部需根据项目确定的质量目标，制定相应的质量验收标准。企业质量验收标准应高于国家验收标准，以确保施工质量的卓越性。严格把控材料质量：采购的材料需符合国家规范标准、环保标准和设计要求。严格执行材料验收制度，确保所有进场材料均满足质量要求。
民用建筑项目施工工程质量控制是为了经济、高效的施工出符合标准、满足设计要求及用户需要的质量合格的建筑安装工程，对施工各环节、各阶段所采取的组织协调与控制的系统管理手段的总称。质量控制工作已经越来越为人们所重视。
工程项目管理中的质量控制主要表现为施工组织和施工现场的质量控制，控制的内容包括工艺质量控制和产品质量控制。影响质量控制的因素主要有“人、材料、机械、方法和环境”等五大方面。因此，对这五方面因素严格控制，是保证工程质量的关键。
健全质量管理监督机制：全过程跟踪管理：确保督查人员对建筑施工的前期管理、施工管理、设计管理、生产准备管理、采购管理等各个环节进行跟踪管理。依法办事：严格依照国家规范标准，确保建筑物的质量符合相关要求。加强工程的成本控制：树立成本观念：将成本控制渗透到工程项目的每一个环节。
建筑施工质量的管控 施工质量管控的重点（1）工程项目设计图纸的管控在建筑施工中，图纸作为主要的依据，对于施工起着非常重要的指导作用。因此，在施工之前必须要加强施工图纸的研究和会审，综合考虑各种施工要求。为确保施工质量达到要求，可结合建筑工程实际情况，对设计适当且合理地进行优化。
同时也为后续的质量评估和责任追溯提供依据。综上所述，建筑工程质量管理需要从合同履行、试验室建立、遵守设计规范、材料检验以及档案管理等多个方面入手，确保工程质量的全面控制和提升。这些措施的实施不仅符合《建筑法》等相关法律法规的要求，也是保障建筑工程安全、可靠、经济、美观的重要基础。
1、工程质量监督管理不到位由于建设工程建设周期长、环节多、点多面广，政府部门没有足够的人力进行日常检查工作，一般委托由政府认可的第三方，即具有独立法人资格的单位来代行工程质量监督职能。
2、针对土建工程施工中存在的种种质量问题，提出了如下防治对策： 1加强工程地质勘察 当前，地质勘察工作的不到位，已经成为引发土建工程质量问题的主要因素之一。为此，施工方必须给予足够的重视。针对此类问题，应全面结合土建工程具体情况，开展完善、细致、全面的工程地质勘察。
3、质量管理在建筑施工中普遍存在诸多问题，其中最为普遍的就是形式主义。尽管有管理体系，但实际上却形同虚设，无法真正落实到施工过程中的具体细节。大领导往往不重视质量管理，当出现问题时，不仅不出面制止协调，反而选择妥协，导致施工质量逐渐恶化，陷入恶性循环。为了抢进度而忽视质量的做法更是普遍。
4、这种情况首先是体现在工程单位的一些领导身上，他们对于房屋建筑工程的管理的认识有偏差，所以在采取的管理措施上就不能很正确和高效率[1]。
5、建筑的质量是建筑工程管理中最为重要的管理要求之一，加强在建筑工程管理中的建筑工程质量管控，可以有效地提升建筑的质量，保障人们的生命财产安全。因此，在当今的社会中，我们需要重视建筑工程管理中的建筑工程质量管理和控制。
项目管理的主要目标是保证项目在规定时间内高质量的完成项目。项目管理包括了项目组开发各阶段的人员结构的配置，质量控制的实施方略，内部文档和产品文档的组织编写等各项工作。开发项目按照规范化软件的生产方式进行生产，在生产流程上采用ISO9000的标准进行。
明确质量目标：确保工程项目满足国家施工验收规范一次性合格标准的规定和要求，分项工程一次合格率100%，优良率达90%以上，达到市级优质工程标准。 确定管理体系与组织结构：实行项目经理挂帅，技术负责人负责制的组织体系，建立质量管理机构和质量保证体系。
质量保证计划的内容质量保证计划应包含编制依据、适用范围和时限、管理职责、合同评审、文件和资料控制、采购控制、施工过程控制、检验和试验、工程项目的不合格品控制和预防纠正措施、物资搬运和储存管理、标识与可追溯性、用工制度与培训、质量记录和记录表格以及质量计划的修订等内容。
编制依据：质量保证计划需基于相关标准、规范和要求进行编制，确保计划的有效性和实用性。适用范围和时限：明确质量保证计划适用的项目范围、阶段以及计划的有效期限，确保项目在整个实施过程中符合质量要求。管理职责：明确项目各参与方的职责和权限，确保各环节质量责任的落实。
装修工程质量保证措施与质量通病防治：建立装饰品工程质量保证体系，坚持质量三检制、样板制、岗位责任制。
法律分析：工程质量管理及保证质量措施：加强市场管理机制建设，确保工程质量 （1）提高建设者的质量意识；（2）实行建设者终身责任制度；（3）建立良好的市场竟争环境；（4）加强建设监理管；（5）完善政府质量监督职能，加大执法力度。