
1、第一章 总则第一条 为了发展肉类食品工业,确保肉和肉制品生产质量,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》、《家畜家禽防疫条例》、《工业企业设计卫生标准》、《食品卫生标准》,制定本办法。第二条 本《办法》是肉和肉制品生产企业管理生产和质量的基本准则。
2、第十条 肉品入库时,均须进行检验和抽检,并建立必要的冷藏卫生管理制度。肉品入库后,应按入库的先后批次、生产日期分别存放,并做到生与熟隔离、成品与半成品隔离、肉制品与冰块杂物隔离。清库时应做好清洁或消毒工作,但禁止使用农药或其它有毒物质杀虫、消毒。
3、第一章 总则第一条 为加强对肉制品市场的监督管理,规范畜禽屠宰、肉制品生产、加工和经营行为,保护广大消费者的合法权益,维护肉制品市场经营秩序,营造安全放心的消费环境,根据国家有关法律、法规,结合本市实际,制定本办法。
三)国家有关广告管理的行政法规及广告监督管理机关制定的广告审查标准。第四条 国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市农业行政主管部门(以下简称省级农业行政主管部门)在同级广告监督管理机关的指导下,对农药广告进行审查。
法律分析:《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》经2016年9月29日云南省人民政府第98次常务会议通过,自2016年12月1日起施行。
产品检验报告应当符合国务院药品监督管理部门的要求,可以是医疗器械注册申请人、备案人的自检报告,也可以是委托有资质的医疗器械检验机构出具的检验报告。符合本条例第二十四条规定的免于进行临床评价情形的,可以免于提交临床评价资料。
产品质量如何进行管控 质量目标 合理的质量目标是企业质量管理体系能否发挥作用的前提。对于安防企业来说,不同的产品定位决定了不同的质量管理目标。例如:OEM企业是为其他品牌做代加工,执行的往往是上游品牌客户的质量标准,所以这样的企业往往以“满足上游客户的质量要求”为目标,而缺少自己的产品质量规范。
通过建立质量监控小组,实施自检、互检、主检和抽检,确保产品质量始终处于受控状态。同时,要建立和完善售后服务体系,对产品质量进行跟踪和评估。质量信息的反馈与管理 通过收集和分析质量信息,及时发现和解决产品质量问题。这包括建立质量问题反馈机制、质量分析会议和质量改进计划。
导语:产品质量如何管控呢?做到三全,就是全过程,全方位,全员参与控制.要从产品设计开始,一直到产品出售,这个全过程都要控制,而且要对所有员工都进行质量教育,并从制度上约束他们,让他们参与质量管理。
产品质量管控的重点主要集中在以下几个方面: 设计阶段的质量控制:产品设计是产品质量的源头,设计质量直接影响产品的最终性能和使用寿命。因此,在产品设计阶段,就需要对产品的结构、性能、可制造性等进行全面考虑和评估,确保设计符合市场需求和质量控制标准。
在产品质量管控方面,关键的控制点包括: 对原材料的质量控制:建立严格的材料检验制度,确保所有进入生产流程的原材料都符合质量标准。 施工工艺的质量控制:加强对管理人员和操作工人的培训,确保施工工艺得到正确执行,并通过严格的检验来保证工艺质量。
三是要建立健全质量检验制度,从原材料进厂到产成品出厂都要实行层层把关,做原始记录,生产工人和检验人员责任分明,实行质量追踪。同时要把生产工人和检验人员职能紧密结合起来,检验人员不但要负责质检, 还有指导生产工人的职能。
生产过程质量管理措施 0坚持按标准组织生产 标准化工作是质量管理的重要前提,是实现管理规范化的需要。企业的标准分为技术标准和管理标准。技术标准主要分为原材料、辅助材料、工艺工装、半成品、产成品、包装、检验等。
设备和维护:对影响产品质量的设备、工具和计量器具进行规定和验证,制定维修计划,保证设备精度和生产能力。 生产关键过程控制管理:对不易测量的产品特性、特殊过程和设备保养进行重点控制,及时改善不足,监测和控制过程参数。 文件控制:确保与过程有关的文件都是有效版本,实现过程策划要求。